Mettre en relation des producteurs locaux et des consommateurs soucieux de leur environnement.

 

Autour de critères jugés indispensables pour une agriculture raisonnée :

  • Non utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques,
  • Alimentation végétale donnée aux animaux et utilisation, à hauteur d'au moins 80%, de foin local pour l'alimentation des vaches,
  • Production locale et de saison,
  • Utilisation d’une fosse à fumier ou à lisier et non brûlage des déchets verts,
  • Entretien des locaux, des machines et des abords de l'exploitation,
  • Ouverture des portes aux visiteurs, pour une vente directe.

Une production locale et de saison nécessite de vérifier la disponibilité des produits auprès des agriculteurs, alors pensez-y !

 

 

Croqueurs Pommes Savoie Tarentaise Beaufortain

Protection et valorisation des fruits et vergers anciens
Produits à la vente : Jus de pommes pasteurisé

 

Téléphone : 04 79 07 18 58
Adresse email : rosette.vallat@free.fr

 

Tarifs : 2 € 50 la bouteille

Par commande mail ou téléphone


A prendre à La Chal ou durant les manifestations auxquelles l'association participe.

 

Arpin Daniel

Produits à la vente : Faisselle, yaourt nature-fruits, lait cru, colis viande de veau, viande jeune vache

(Abattue et conditionnée sous vide à l'abattoir de Bourg Saint Maurice)

 

Téléphone : 04 79 06 93 96


Adresse email : arpin.daniel@neuf.fr

 

Le miroir 73640 Sainte foy tarentaise

 

Prendre contact par téléphone pour rencontrer le producteur.

Mini ferme du Forperet

Produit à la vente : Tomme

 

Téléphone : 04 79 55 51 27


Adresse email : forperet@gmail.com
 

 

De mi-décembre à fin avril

En juillet et août de 9h à 19h

Directement à la ferme, Montalbert 1600, 73210

La Terre Ferme Arpin Claire et Troubat Clément

Maraichage biologique de montagnes.


04 79 04 18 95

Production, de légumes de plants potagers bio et de produits transformés : confitures, confits, pestos...

 

A retrouver sur le marché hebdomadaire le samedi matin, à Bourg Saint Maurice, devant la mairie et en été, le mercredi après midi.

GAEC Reines de l'Alpe

Miel, infusion, sirops, confits, herbes pour la cuisine (herbes de Savoie)...

 

Le Chêne, 73210 Landry
Cécile et Florent
 06 86 24 77 06

 

Producteurs à Landry de miels et de plantes aromatiques et transformation en partie de la production.

 

Nous effectuons des visites durant la saison estivale avec l'office de tourisme de Peisey-Vallandry et accueillons les clients sur notre exploitation (Il est préférable de téléphoner avant).

Les ruchers d'Ariane

Produits biologiques de la ruche : miels, pollen, propolis.
 

888 Avenue de Tarentaise, 73210 Aime

Tél : 06 58 09 75 62

Production bio de variétés de miel  : printemps, acacia, chataigner, montagne...
 

 

AiMAP

Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne.

 

C'est un système de paniers pour pouvoir acheter des produits locaux et souvent biologiques en circuit court, tout en soutenant les producteurs.

 

L'AiMAP est l'AMAP d'Aime ;-)

 

Contact :
aimap@tutanota.com

Capuçon Fabien

Production de viande de bœuf, les animaux sont élevés à 100% avec de l'herbe et du foin.

 

Parchet, 73700 LES CHAPELLES
Tél : 06 62 97 02 21

 

Bœuf : 12€/kg
Broutard : 14€/kg
Veau : 17€/kg

Pour le bœuf et le broutard, la viande se trouve sous forme de caissette de 12 à 15 kg avec un choix varié de produits, quant au veau les caissettes pèsent de 8 à 12 kg, elles aussi avec un choix varié.

 

Nouveaux : colis de 4 kg minimum (60 euros) à prendre sur place ou envoyé en colis (25 euros de frais de livraison) , composés de 1 rôti, 1 paquet de blanquette, 1 paquet de tendron ou osso bucco, 10 escalopes et 4 côtes.

La brasserie Tarine

Producteur de houblons, céréales et fabrication de bières.

 

Produits proposés à la vente :


Différents styles de bières brassées en fonction des saisons et des envies du brasseur...

 

bouteilles de 33cl : 2.5 euros
bouteilles de 75cl   5 euros

 


Sur rendez vous, à la Thuile de Vulmix.

Tél : 06 42 14 14 12

 

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